11月5日,由中国烹饪协会、餐饮餐师汾阳市人力资源和社会保障局、业营养配研修阳开汾阳市餐饮旅游饭店行业协会主办,高级汾阳市餐饮旅游饭店行业协会培训中心承办的班汾班全国餐饮业营养配餐师高级研修班在山西省汾阳市贾家庄裕和花园酒店正式开班。中国烹饪协会副秘书长丁乐、全国汾阳市人力资源和社会保障局局长王镇东、餐饮餐师汾阳市餐饮旅游饭店行业协会会长郭江林出席开班仪式,业营养配研修阳开来自当地的高级60余名学员参加培训。

中国烹饪协会副秘书长丁乐、班汾班汾阳市人力资源和社会保障局局长王镇东、全国汾阳市餐饮旅游饭店行业协会会长郭江林出席开班仪式
本次培训是餐饮餐师我会以“全国餐饮营养健康工程”为抓手,实施营养科技创新与人才培养计划,业营养配研修阳开继顺德、高级南京站之后举办的班汾班又一场全国餐饮业营养配餐师高级研修班。培训班邀请了河南食育科学研究院院长冯梓恒、山西旅游职业学院酒店管理系讲师韩国玮两位专家分别围绕营养配餐基础知识、居民膳食指南、现代营养知识以及健康餐厅的打造等内容进行专业理论培训。培训班的举办为加大行业内专业人才培养力度,统筹营养与健康相关专业人才队伍建设,营造良好人才发展环境,全面推进餐饮业营养与健康产业的高质量发展起到了积极的推动作用,同时也为“健康中国行动”挖掘人才、培养人才、梳理人才、建立智库奠定了基础。

授课专家及培训现场
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